自らの手で卵を割ることなくふわふわ食感のたまごかけごはんが作れる「究極のTKG」発売。タカラトミーアーツが語る誕生秘話

自らの手で卵を割ることなくふわふわ食感のたまごかけごはんが作れる「究極のTKG」発売。タカラトミーアーツが語る誕生秘話

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  • 2017.09.11
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1: 記憶たどり。 ★ 2017/09/11(月) 11:56:03.34 ID:CAP_USER9
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170911-00010001-houdouk-life

たまごとごはんだけのシンプルな食べ物で、今や日本の代表食のひとつ「たまごかけごはん」。
専用の調味料や卵など、シンプルながらも、よりおいしくなる食べ方が追及されている。

極上食感で楽める!

そんな「たまごかけごはん」に、自らの手で卵を割ることなく食べられるという新商品が出た。
タカラトミーアーツが9月5日に発表したクッキングトイ「究極のTKG」(希望小売価格3,500円/税抜)は、
ふわふわ食感のたまごかけごはんを簡単に作ることができると話題になっている。

シンプルながらも“ふわる”という一工夫を加えて、さらなる極上食感で楽しむことができるという。

通常は生卵を混ぜてさらさらと流し込むように食べることが多いが、この「究極のTKG」は、
白身がメレンゲ状になったふわふわの状態になり、さらに、自動で生卵を割るところからすべて
オールインワンで作ることができる構造になっているため、所要時間は5分もかからず、
朝の忙しい時間でもサッと作れるようだ。

卵を割ってくれて、白身を撹拌(かくはん)し、ふわふわ食感のたまごかけごはんを作り出してくれる
この商品はどのように誕生したのか。株式会社タカラトミーアーツの企画開発担当・平林千明さんに聞いた。
ちなみに、平林さんはTKGが大好きだという。

白身の攪拌は「海外のインスタグラム」から着想

――どのような経緯で「究極のTKG」は生まれたんですか?

身近な食品をテーマに企画を考えていた時に、『TKG』というテーマに行き着きました。
専門店や専用の醤油などの人気からも発想を得ました。

――白身を攪拌するという発想に至った理由は?

海外のインスタグラムでエッグインクラウドという食べ物がはやっていまして、攪拌したメレンゲを使っていました。
これを『TKG』に応用したところ、美味しかったので白身を混ぜてみようと思いました。

――白身を電動で攪拌させているが、回る速さや回数など試行錯誤はあったのでしょうか?

回転速度は当初、カフェラテ用のミルクフォームを参考に開発ました。しかし、白身の粘度が強く、
タマゴの撹拌に合うモーターやバッテリーの選別に苦労をしました。

パワーが足りないとキメが荒くなってしまうので究極の口当たりを目指して試行錯誤しました。

――卵割り機能が内蔵されているのも、面白いですね。

以前から自動卵割り機のロマンを感じていたので、『TKG』の企画にあたり、普通の調理器具との
差別化を考え、卵割り機能は入れたいと考えました。

8: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 11:58:47.76 ID:12EgGj3w0
>>1
ご飯の炊き方でかわるのが
卵かけごはん。
あくまでも、ご飯がメインだからな。
どうなんだろ、これ。
 
37: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:07:26.31 ID:3zmKFiq80
>>1
いや、俺、ドロッドロが好みなんで
 
2: 記憶たどり。 ★ 2017/09/11(月) 11:56:14.65 ID:CAP_USER9
――開発中に苦労したことはありますか?

衛生面の安全をクリアするために、洗浄しやすい構造に設計したところと、卵のサイズSMLすべての
サイズに対応させる設計するのに苦労しました。

――平林さんおすすめの食べ方はありますか?

パスタやラーメンもおススメです。

「究極のTKG」は10月26日に発売する。
生卵とごはんと醤油さえあれば、朝の忙しい時間帯でも“極上のたまごかけごはん”を食べることができ、
なめ茸やシラスなどお好みのトッピングを加えて、アレンジたまごかけごはんを楽しむことができる。

卵とごはんだけで作られる、たまごかけごはんの進化はまだまだ止まらない。


「究極のTKG」
https://hdk-prod-static-contents.s3.amazonaws.com/uploads/images/paragraphs/39690/64213928-c4e9-4280-a24b-6abdbe04dbe2.jpg
https://hdk-prod-static-contents.s3.amazonaws.com/uploads/images/paragraphs/39693/91928c1f-00ae-49a1-bcdd-886aca72862d.jpg

ふわふわ食感のたまごかけごはんが簡単にできる!
https://hdk-prod-static-contents.s3.amazonaws.com/uploads/images/paragraphs/39691/b1fe7c0b-44d8-4488-825e-fc532d448610.jpg
 
3: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 11:56:59.72 ID:1QqdLYpf0
泡立て器でかき混ぜろよ
 
9: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 11:59:05.37 ID:m6P3fOt50
メレンゲ乗せご飯
 
12: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 11:59:41.10 ID:J/bdWaFI0
洗うのも自動でやってくれ
 
18: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:02:36.97 ID:dhtoJTzE0
>以前から自動卵割り機のロマンを感じていたので、『TKG』の企画にあたり、普通の調理器具との
>差別化を考え、卵割り機能は入れたいと考えました。

ロマンか
それなら仕方ないな
 
28: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:05:04.68 ID:uwKtbznP0
メレンゲ状の卵かけって美味いのか?
まぁ、白身が苦手な人には良いのか。
 
32: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:06:27.95 ID:K+LYexLT0
卵かけご飯 もとい生の卵白はハゲの原因になるってわかってから
卵かけご飯は男の敵になった
 
35: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:07:02.91 ID:7AR4jinb0
悪くないんだろうけど別物だよね
 
36: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:07:25.47 ID:ibAnXgBa0
卵まじぇまじぇご飯 って言い換えろw
 
38: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:07:30.71 ID:YGbSOppa0
とりあえずメレンゲとご飯がどんな感じになるのか一杯食ってみたい
 
40: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:07:37.13 ID:3k5glDpL0
機械で割った卵は一味違うなw
 
44: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:08:50.16 ID:lkefboWm0
これジョークグッズだぞ
 
60: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:14:58.62 ID:o56E+/0P0
>>48
洗うのめんどくさそう
 
47: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:10:00.25 ID:44y8ZPir0
玩具会社が作った、ただのおもちゃだよ
実用性なんて語る方がアホらしい
 
55: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:13:08.53 ID:pDce8Y9m0
見るからに洗うのが大変そう。
 
62: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:15:33.07 ID:MCNq5cb90
洗うのめんどくさい
手間かけたくないからの卵かけご飯なのに
 
92: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:25:10.35 ID:BJs3Zk+R0
>>64
炊飯器だけは例外だよな
圧力になってどんどん部品増えてるけど、みんな使ってる
 
68: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:16:42.62 ID:gBJ64X+i0
卵を割る手間より機械を清掃する手間のほうが圧倒的に上な気がする。
 
86: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:22:41.39 ID:RS1HSRxU0
白身をメレンゲ状にしたらおいしいって誰が決めた。
 
93: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:25:12.54 ID:ngxqyxwS0
公式動画あったわ
http://www.youtube.com/watch?v=iXO71BV4MkY
 
 
226: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 14:32:02.81 ID:bkPo6L/K0
>>222
ご飯盛り付けした茶碗に直接入れてかき混ぜた方が
洗い物も少なくて一番楽だよな
野菜の皮剥き機は革命的だったけど、これはそんなに便利そうじゃない
 
107: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:29:07.30 ID:BJs3Zk+R0
メレンゲをとろろに変えたらもっと美味しそう
 
119: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:35:26.02 ID:n6Ph05Wc0
食べずにいうけど、普通の卵かけごはんの方がうまいだろこれ
 
121: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:35:58.51 ID:XRELBQRH0
メレンゲの気持ちも考えろ!
 
123: 名無しさん@1周年 2017/09/11(月) 12:36:36.16 ID:pwXY9J350
最近オムレツ習得しようとしてるけどうまくいかない

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