カップヌードル「謎肉」は大豆と豚肉 日清食品が初公表

カップヌードル「謎肉」は大豆と豚肉 日清食品が初公表

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  • 2017.09.19
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1: ノチラ ★ 2017/09/19(火) 13:04:12.91 ID:CAP_USER
 日清食品は18日、主力商品「カップヌードル」に入っている“謎肉(なぞにく)”と呼ばれるサイコロ状の具材に大豆が使われていることを公表した。同社の特設サイト上で「謎肉の謎の正体、それは『大豆』である」と表現。正確には豚肉と大豆由来の原料に野菜などを混ぜて味付けしたミンチだと説明している。

カップヌードルは1971年9月18日に発売され、今年で46周年。発売記念日に合わせた企画の中で、初めて謎肉に大豆が使われていることを明らかにした。独特の食感や味から、謎肉が何でできているかは消費者の間で長年議論されてきた。発表を受けて、ツイッター上では「今世紀最大の謎が解けた」などと話題になっている。

 謎肉という言葉は2005年ごろに消費者の間で使われはじめ、ネットを中心に浸透した。昨年から日清食品も商品名や販売促進に謎肉の名称を使い始めた。発売当初から使われている通常の謎肉に加え、今年から豚肉の代わりに鶏肉を使った「白い謎肉」も「チリトマトヌードル」で使われている。
https://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ19HCO_Z10C17A9000000/
https://egg.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1505793852/

>>1
一方マックの謎肉は・・・
 
2: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:05:26.37 ID:shLuqNvc
コカ・コーラみたいに謎を引っ張らない
 
>>2
ケンタッキーもな
 
3: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:06:10.45 ID:qiye02g1
全く俺の予想どおりじゃんか! おい大学時代に論争した佐藤!見てるかおい!
 
>>3
予想はつくだろ
レシピなんて大概は検討がつく
でなきゃあ、同業他社なんて出てこない
 
>>5
佐藤に言え
 
15: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:30:17.65 ID:leLEKfLA
昔の謎肉と味が違う
 
16: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:32:52.46 ID:gp3uSSan
もう少し旨くならんのかね?
 
19: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:34:10.62 ID:rrHa2Sys
いわゆるつなぎにオカラのような物を使ってるんでしょ?
大豆が主原料であるような記述もどうかと思うがw
 
21: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:41:01.72 ID:rO/cVLZP
大豆と野菜使ってんのか
謎肉だけでハンバーグとか作ったらダイエットメニューで売れるかもな
 
22: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:42:36.97 ID:LOJolAv7
昔からダイズミンチって言ってたからみんな知ってただろw
 
23: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:44:12.70 ID:LOJolAv7
大豆原料のビーフジャーキーもどきとか普通に売ってるし
 
24: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:48:36.37 ID:jvxKfbin
大豆アレルギーの人に黙ってたってこと?ひどいな!
 
>>24
https://www.nissin.com/jp/products/items/6792

アレルゲン情報でしこたま公開してるわ

はい、論破ッ!
 
26: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:49:49.80 ID:q5zo6AoS
謎肉好きだわ。謎肉だけで売り出したらダイエット食品として売れるんやない?普通の大豆ミートはマズイんや。
 
29: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:55:05.39 ID:FOpkRr7D
サイコロ形状だから「ダイスミンチ」って名前だったはずだが、ダイズミンチでもあったのか
 
30: 名刺は切らしておりまして 2017/09/19(火) 13:59:57.94 ID:0bAYxQ6q
中国みたいにダンボール入ってるよかいいだろ

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